泡萝卜

作者： x巧克力豆儿

用料

• 萝卜 3根（大概4斤）
• 白醋 1瓶
• 野山椒水 2小袋
• 小米辣 6根
• 白糖 半斤
• 生姜 4片
• 矿泉水 1瓶（550ml)

泡萝卜的做法步骤

步骤 1

将萝卜切片放盐（400g的盐放一半就200g）腌制1小时出水，捞起来清洗2遍。在盆里倒入洗干净的萝卜，加入白醋1瓶，野山椒水2小包，半糖半斤，小米辣椒🌶️6根，生姜片4片，矿泉水550ml，放一起搅拌，搅拌好后放入冰箱5小时就入味了，跟在饭店吃的泡萝卜一样的口味，酸甜味

菜谱创建时间：2022-11-09 13:55:18