喝不腻的秋冬养生汤🍲厨房小白也能轻松Get

作者： 木子家的小食光

秋冬微凉，气候干燥，饭前喝上一碗暖呼呼的排骨汤，真的是太幸福啦！排骨汤中带着玉米的清甜，胡萝卜入口软糯，排骨炖的软嫩脱骨，真的是太太太滋补养胃啦！！ 而且做法和食材都很简单，真的是可以堪称厨房小白也能轻松Get的高颜值靓汤~

用料

• 排骨 适量
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1.5根
• 姜
• 香葱

喝不腻的秋冬养生汤🍲厨房小白也能轻松Get的做法步骤

步骤 1

准备材料中

步骤 2

排骨洗净冷水下锅，加入姜片、葱段和少许料酒，大火煮到沸腾，大约2分钟后轻轻捞出漂在锅中的浮沫，排骨盛出热水冲洗一下

步骤 3

玉米和胡萝卜分别切块，和排骨一起放进电高压力锅内，加入姜片和适量的热水

步骤 4

盖上锅盖，电高压力锅选择【香浓汤】模式，30分钟左右电高压锅自动泄压后便可以出锅啦！

步骤 5

我个人认为这个汤无需过多调味，只需在炖好后加入少许葱花和一丢丢盐调味即可，毕竟原汁原味也更健康嘛！喜欢喝滋养靓汤，却不想站在厨房里盯着锅子，电高压锅适合你，半个小时排骨就炖的软嫩脱骨了，而且是自动泄压，不需要一直看着。

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步骤 6

步骤 6

煲好汤再焖上一锅香喷喷的白米饭，对厨房小白来说真的是新手友好，省事又安全！

菜谱创建时间：2022-11-08 17:17:41