蔓越莓饼干

作者： 抱走可爱猪

用料

• 蔓越莓 70克
• 低筋面粉 230克
• 黄油 150克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 20克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

蔓越莓干稍微切碎一点。

步骤 2

低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖粉揉成面团。

步骤 3

把蔓越莓干加进去揉均匀。

步骤 4

整理成约0.6cm✖️0.8cm的长条，冰箱冷冻1小时定型。

步骤 5

切成厚度约0.7 cm的饼干小块，放入烤盘中，留一点间隙给饼干膨胀的空间。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热175度20分钟。（这一步需要烘烤时仔细观察，根据自己的烤箱脾气调节）

步骤 7

出锅啦，在烤架上完全放凉，装上漂亮的包装盒，朋友聚餐时一起吃一吃吧。

菜谱创建时间：2022-11-06 11:10:20