冷锅冷水放姜片料酒花椒，下排骨焯水 煮开后再过3分钟关火捞出，温水洗净。
下高压锅，下所有调味料香料配料，倒入热水，不放其他菜类，排骨焖炖档30分钟。 我直接前一天晚上炖上就睡觉，第二天直接盛出来炖菜，一点不费事
炖好的排骨连汤盛出。土豆切块提前煎熟易炖烂入味，芸豆已经去丝切段，玉米去叶切段。倒入排骨汤中再小火炖20分钟。直至汤粘稠且不透明，土豆芸豆变色，即可装盘上菜。