炒米粉

作者： 紫辰雪儿

用料

• 粉丝 2把
• 鸡蛋 2个
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量
• 糖 半勺
• 鸡精 少许
• 干辣椒 1个

炒米粉的做法步骤

步骤 1

先泡好粉丝，再炒好鸡蛋备用。

步骤 2

干辣椒炝锅，放入火腿煸炒，加入小白菜，炒至断生，加入粉丝，即可放生抽，老抽，耗油，糖，鸡精等，大火翻炒加鸡蛋再翻炒出锅。

炒米粉的小贴士

1、粉丝泡好之后切断 2、生抽老抽耗油都带咸味，不需要单独放盐

菜谱创建时间：2022-11-04 20:49:24