夏威夷果仁脆片

作者： 喜悦甜点

因为爱所以爱

用料

• 糖粉 35-40克
• 淡奶油（雀巢） 10克
• 海盐（卡玛格） 1克
• 全蛋液 20克
• 蛋清 45克
• 低筋面粉（美玫） 10克
• 中筋面粉（五得利） 26克
• 可可粉（法芙娜） 6克
• 黄油（总统） 36克

夏威夷果仁脆片的做法步骤

步骤 1

按顺序糖，盐，淡奶油混合成均匀糊糊坨加入鸡蛋液搅打均匀，粉类过筛加入混合均匀

步骤 2

混合成这样的糊糊

步骤 3

黄油融化不要高温融化，分次加入糊糊混合搅拌，小心出油，一定要分次加

步骤 4

最后糊糊的状态

步骤 5

倒入裱花袋剪开小口子挤出⭕️

步骤 6

挤好了就可以把果仁放上

步骤 7

风炉烤箱预热150度烤18分钟

步骤 8

香香脆脆，满口真材实料

步骤 9

夏威夷果仁可以调个酱提供味道和颜色黄油4克蜂蜜6克，黑巧2克融化后混入120克果仁中，酱料包裹果仁即可

步骤 10

一直买这个牌子的夏威夷果仁

步骤 11

这种糊糊都可以，放凉小小好挤出来 混合均匀

菜谱创建时间：2022-11-02 22:36:57