十分簡易炒蝦球

作者： 微信用户_56o7

材料簡單但十分鮮味的快手菜

用料

• 大蝦 12只
• 蔥 3根
• 芫荽 4棵
• 蒸魚豉油 2勺
• 鹽 少許

十分簡易炒蝦球的做法步骤

步骤 1

將大蝦去頭殼（因為方便我家人食，可以不用去蝦頭和殻，這樣做出來賣相更美觀）留尾部的殼（也可以全部去殻的）用小刀介開（一來方便清洗蝦腸，二來煮出來蝦形也美觀些）用少許鹽醃一下（也可以不用）

步骤 2

先爆香蔥頭段

步骤 3

放入蝦球快炒至將熟就放蒸魚豉油，炒至均勻後放剩下的蔥和芫荽，快炒幾下…完

步骤 4

完

菜谱创建时间：2022-11-02 08:10:44