小火把糖(加410g清水)融了
把姜及50g清水,用果汁功能打成汁
马蹄糕用540g清水拌一下
打好姜汁,过筛留汁
加到糖水里
放小许马蹄浆到糖水里面拌
把糖水浆倒到步骤3中(做成生熟浆,边倒边拌马蹄浆)
(想细腻点过筛蒸)蒸30分钟
做生熟浆蒸了不会出水,口感更爽 蒸好放凉再切