Gelatina de sandía y agar-agar

作者： 凯小莉在此

De Ametller Origen Para 4 personas

用料

• sandía 1/2
• agar-agar en polvo o hojas de gelatina 10g
• frutos rojos (arándanos, fresas, frambuesas)

Gelatina de sandía y agar-agar的做法步骤

步骤 1

Haz zumo de sandía con un extractor o una licuadora. Más o menos sale un litro.

步骤 2

Coge medio litro del zumo y llévalo a ebullición con los 10g de agar-agar. Mientras tanto, no dejes de remover.

步骤 3

Una vez el agar-agar está bien disuelto, saca del fuego y añade el resto del zumo de sandía.

步骤 4

Rellena moldes en forma de flan con la mezcla y añade un puñado de frutos rojos a cada uno.

步骤 5

Deja que se solidifiquen dentro de la nevera mínimo durante 20 minutos.

步骤 6

Finalmente, ya puedes extraer la sustancia del molde y servirlo.

菜谱创建时间：2022-10-29 03:16:29