焖饼😆

作者： 美好每一天加油

做过两次都已失败告终， 受尽老公嘲讽😑努力，学习，成功了🥺 激动我想哭

用料

• 包菜 1个
• 鸡蛋 俩个
• 生抽 勺
• 老抽
• 蒜 4/5瓣
• 葱 半根
• 火腿 一个

焖饼😆的做法步骤

步骤 1

第一步，由于没拍照就截个图看看吧，热锅放油，小火，把买来的饼条放锅里扒拉扒拉， 可以让饼更香 扒拉没油了就行

步骤 2

这个切丝， 葱切丝

步骤 3

切蒜末备用

步骤 4

热锅 倒油 ，中火， 下葱花圆白菜，炒， 然后倒老抽大约两勺（我是看色 有色了就行） 来一勺生抽 豆瓣酱一勺（看你饼条量还有咸蛋口 ） 改小火

步骤 5

鸡蛋提前超好，小火，一定小火忘写了，火腿 然后倒菜里扒拉， （如果看着锅里干，倒一点点水一点点哦见到锅底有水珠就行） 把饼皮倒菜上 盖盖 ，闷 一会儿 大概盖子有雾气了， 或者数15秒。（看配菜要是豆芽出水多就得闷久，圆白菜出水少，少闷会儿） 然后打开盖子翻炒 ，放入蒜末 闷3秒， 再打开盖子翻炒 翻翻翻 出锅喽😄 🥰🥰 老公吃一碗半

步骤 6

😃好吃😉

焖饼😆的小贴士

不放盐阿。 酱已经咸了。

菜谱创建时间：2022-10-27 18:40:49