下饭菜香肠炒菜心

作者： 董小猫咪

认真记录自己的私房菜单

用料

• 大蒜 几瓣
• 盐 适量
• 香肠（甜味肠） 1根
• 蚝油 适量
• 干辣椒 几个
• 菜心 500克
• 砂糖 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 适量

下饭菜香肠炒菜心的做法步骤

步骤 1

一斤菜心，掐头去黄叶，洗干净。

步骤 2

香肠切片，蒜去头切片，菜心斜切成段。

步骤 3

干辣椒爆香，加入香肠蒜片翻炒几下。

步骤 4

倒入菜心，加蚝油，食盐，鸡精，砂糖，翻炒。

步骤 5

出锅啦，可以吃两碗饭。

菜谱创建时间：2022-10-25 15:25:06