把火腿片切成幼粒装好，洗干净的葱切成葱花备用。
鸡蛋去壳，盐和牛奶放入打蛋盘，用打蛋器搅拌均匀融合，加入低筋面粉，搅拌至无粉粒状态，再加入备用的葱花和火腿粒，搅拌均匀即可。
烤箱提前用空气炸锅模式180度，时间设置12分钟。按预热键进行空机预热。
空气炸锅油纸盘底部扫一层油。
预热时间到了，先把油纸盘放入烤箱，再把拌均匀的牛奶蛋饼糊倒入纸盘，然后把纸盘移到烤箱中央，关好门烤12分钟。
时间到了，即可打可烤箱门，把牛奶鸡蛋饼取出来，切块。一个营养丰富，香喷喷的牛奶鸡蛋饼就可以了。
此菜谱的温度，时间和模式只适用于雷哲F21微蒸烤一体机。