手撕包菜

作者： SACHEL

用料

• 包菜 200g左右
• 大蒜 1瓣
• 葱 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 耗油 两滴
• 食用油 少量
• 花椒 5-10粒
• 南德调料（可以不用） 适量

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

葱、蒜切片，豆瓣酱，花椒提前备好

步骤 2

热锅冷油，豆瓣酱有红油，食用油可以少放一点

步骤 3

油热以后放入提前备好的葱、蒜、豆瓣酱、花椒，翻炒一下

步骤 4

倒入包菜翻炒均匀

步骤 5

家适量耗油，南德（可以不放，豆瓣酱就可以入味了），翻炒均匀，一分钟左右就可以出锅了

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步骤 6

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-10-24 11:17:54