先把鸡爪煮熟脱骨，洋葱，蒜，小米辣，香菜，胡萝卜，柠檬，全部改刀切好备用
加入，盐，味精，白糖，蚝油，生抽，陈醋，以及最重要的雪碧，抓拌均匀，冰箱冷藏一晚腌制入味，第二天就可以吃了。 这种做法的鸡爪，清爽不辣，辣味很低，孩子可以吃。我家小朋友每次都可以吃很多。