豆腐试试这么做「泡菜豆腐」

作者： 文七娘

用料

• 老豆腐 1块
• 韩式辣白菜 200克
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 香菜 1根
• 生抽 2勺

豆腐试试这么做「泡菜豆腐」的做法步骤

步骤 1

1、豆腐切大块，葱切小段，蒜切末，香菜切段。 2、平底锅里烧油，放入葱蒜炒香，摆入豆腐块，辣白菜放在豆腐上面，淋入生抽，盖上盖子小火慢慢焖，期间给豆腐翻几次面，帮助它入味，焖煮两三分钟撒上香菜段，即可出锅。

步骤 2

酸辣下饭，特别适合秋冬吃。

步骤 3

豆腐切大块，香菜也是灵魂。

豆腐试试这么做「泡菜豆腐」的小贴士

因为豆腐容易粘锅底，平底锅最好是不粘锅的。

菜谱创建时间：2022-10-23 10:55:29