食材简单干净，新疆屯河番茄酱天猫超市购买。
牛腩切块后焯水，捞出，洗去浮沫备用。
西红柿去皮切块，锅内加少量油，放入西红柿块炒出汁水。
加入番茄酱两大勺，根据自己喜好加入盐（我没加）加入焯过水的牛腩块翻炒几下。
把炒锅内所有食材倒入电压力锅，我这锅选本色蒸，压力4，浓郁口味，如何喜欢吃很软烂，可以选择炖档。加盖后，自动蒸煮。
最后出锅，原味健康。