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自创超快速神仙洋葱猪肉蛋

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作者: W-_yb8i
敷衍吃饭的每一天也不要错过寻找美味哦~

用料

自创超快速神仙洋葱猪肉蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁,猪肉切片。

步骤 2

热油下锅炒洋葱丁,炒至断生(出现一点透明),再放猪肉下锅一起炒,倒入料酒去腥。

步骤 3

猪肉微微变白时就要加入水(否则猪肉会太硬),水量没过猪肉,小火定时煮八分钟。

步骤 4

起锅前加入适量盐和胡椒粉和一点点酱油,最后打一颗蛋进去,(为了增加口感)稍微搅拌到熟了,就可以出锅了。

菜谱创建时间:2022-10-21 17:17:40
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