奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版（懒人面包机版）

作者： Listen031

作为一个24k纯吃货，偶尔也要减减脂清清肠。看了很多配方，不是有糖就是有奶，那就综合一下我自己的全麦配方，出个奇亚籽版本的健康吐司吧。 无糖无奶但是有蛋黄哟，没有面包机的大厨也可以用这个配方，后续就按正常做吐司烤法就行~

用料

• 全麦面粉 100克
• 高筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 盐 2克
• 无盐黄油 10克
• 奇亚籽(泡进水里) 20克
• 水 130克
• 奶粉 6克
• 干酵母 3克

奇亚籽全麦吐司无糖无奶饱腹减脂版（懒人面包机版）的做法步骤

步骤 1

称重20g奇亚籽放进130g水里泡着 起码泡个十分钟到半小时吧，让奇亚籽充分吸收水分。 然后方子里其他材料放进面包机 再将泡好水的奇亚籽和水一起放进面包机

步骤 2

选软式吐司模式，时间长点那个，大概四个多小时那种 给了鸡蛋还给蛋黄是因为没有给糖，怕发不起来才给了两个蛋黄

步骤 3

4个小时20分钟后就完成啦 等凉一点就可以装袋了

步骤 4

很饱腹，加了奇亚籽更加营养了 单吃没什么味道 所以我一般是做来包三明治

步骤 5

一顿健康营养又饱腹的减脂三明治就完成啦

菜谱创建时间：2022-10-21 15:22:12