除盐，黄油以外，其他原料厨师机搅拌成团，出比较厚的筋膜后，加入黄油，盐，继续搅打出膜。发酵两倍大，分成15个等份，揉圆，静置10分钟。
搓成长条，编成花朵形状。
火腿，芝士片切碎备用。
饧发两倍大，烤箱预热170度。
表面刷蛋液，一颗鸡蛋大概可以从头到尾刷两次。
撒火腿末，芝士片，最后挤芝麻沙拉。
放入烤箱，烤大概20分钟。这个时间和温度要按照自己家烤箱的脾气调整。
烤好带手套取出，晾凉。
成品很软，口味层次感丰富，很好吃。