豆芽肉丸汤

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 肉糜 250克
• 豆芽 1小把
• 盐 共3克
• 生抽 1丢丢
• 料酒 1小勺
• 水 1500克

豆芽肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉糜加2克盐，一小勺料酒，一丢丢生抽，拌匀后稍加捏揉成团。

步骤 2

加入沸水中，再次煮沸后转小火5分钟，让肉丸熟透。

步骤 3

再次大火煮沸后加豆芽，加1克盐，剪上葱花，关火。

步骤 4

好啦。

菜谱创建时间：2022-10-19 08:01:11