备菜。黄瓜切成长条,培根切块,大蒜拍一刀切成大块。准备好干辣椒,醋,生抽,盐。 培根用的超市里卖的减盐版本。
中火把培根煸出油,放大蒜和干辣椒炒出香味。
放入剩下的培根,炒熟。放生抽。
放黄瓜,醋,大火翻炒。
黄瓜熟了就可以出锅了。