南瓜去皮，切片
放入锅中蒸软，蒸到可以用勺子压成南瓜泥就可以了。
加入白糖，酵母，鸡蛋，温水（温度要在40度以下）。搅拌至酵母完全溶解。
分4次加入面粉，搅拌至看不到白色面粉（这步忘记拍照了）。盖保鲜膜发酵30分钟。
碗中刷油，将发酵好的面倒入碗中（七八分满），摆放切好的红枣。冷水上锅蒸30分钟。
关火后5分钟再打开锅盖。