如图: 1.红苕尖(有的地方叫红薯叶,反正东西就是图上这么个东西🧐)洗净摘好,沥干水分备用。 2.小米辣切圈 3.蒜切蒜蓉 一起放好(等会一起下锅) ⭕️ 吃不了小米辣的可以不加
锅里宽油(我选择一半菜油一半猪油),油温冒烟15s,把红苕尖,蒜蓉,小米辣⭕️一起下锅翻炒
炒熟后,加入2小勺盐,翻炒均匀出锅。下饭又美味!还健康!你!还在看什么,做起来呀!有手就行😉😉