水煮三鲜

作者： 鸡腿_来啦

用料

• 鱿鱼
• 虾
• 免浆黑鱼片
• 金针菇
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 花椒 1小撮
• 豆瓣酱 1勺
• 火锅底料 根据吃辣程度
• 辣椒 适量

水煮三鲜的做法步骤

步骤 1

喜欢吃什么配菜就准备什么洗净备用

步骤 2

热油，下葱、姜、蒜炒香，下一勺豆瓣酱、火锅底料，炒出红油倒入开水，适量料酒、生抽、盐、鸡精，煮沸后把料渣捞出

步骤 3

把自己喜欢的配菜烫熟捞出铺盆底，虾、鱿鱼、鱼片煮熟后捞出放在配菜上面，然后淋上汤汁

步骤 4

干辣椒、花椒、蒜末热油后淋上去激发香味

菜谱创建时间：2022-10-14 21:05:19