用APP打开
邯郸萝卜酥肉饼
40人浏览
2人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
在下花刃
每年过年姥姥必做的一道美食,我们小县城方言叫炸酥肉,不知道普通话是什么。菜谱记录自学的,为了传承🥹除了我姥家里没人会。算是我姥姥的独家口味版了,没有茴香可换成十三香,口味也不差。
用料
猪肉
白萝卜
淀粉
花椒面
茴香面
姜蒜
盐
邯郸萝卜酥肉饼的做法步骤
步骤 1
料放在盆里
步骤 2
放入适量红薯淀粉(农家自磨的不心疼🫠)
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
烧油准备,食材拍成小圆饼,小火炸。
步骤 5
个人喜欢吃薄点的,酥脆好吃。
步骤 6
妈妈和姥姥配合炸,一人团饼,一个人炸。
步骤 7
大功告成
菜谱创建时间:2022-10-14 10:59:36
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
8 人做过
豆浆,杂粮糊,亲测好喝
酸辣脆爽的萝卜,当零食都非常好
评分 8.2
391 人做过
家常菜大全
宴客菜大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
评分 8.8
22 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8
133 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.7
20 人做过
作者的其他菜谱
杏鲍菇焖面(意外版)
猪血馒头
有手就会的鱼香肉丝
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
612 人做过
糖醋小排
评分 7.9
60 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
201 人做过
可乐鸡翅
评分 7.9
842 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
304 人做过
发面葱油酥饼
评分 7.4
17 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 7.8
82 人做过
豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
评分 8.5
660 人做过
卡仕达面包|关于做面包有多治愈这件事
评分 8.8
14 人做过