用APP打开
包菜炒粉的做法

包菜炒粉

3519人浏览 140人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 朝辉晚霞
朝辉晚霞
孩子非常喜欢吃,与大家分享!

用料

包菜炒粉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将红薯粉条用温水泡软备用。夏天冷水大概泡30分钟。 参考:https://www.xiachufang.com/recipe/106955219/

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的红薯粉焯水捞出,加入3克老抽、10克油拌均匀备用。 红薯粉如果没提前泡发,最快手的焯水方法是:水开放干红薯粉,水再次开关火。泡软至无硬心即可捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将包菜、红萝卜切成丝,蒜剁碎小葱切成葱花,干辣椒剪成节备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,下入蒜末、辣椒炝香,加入包菜丝、红萝卜丝、泡发好的红薯粉条,加盐、鸡精、蚝油、蒸鱼豉油调味,翻炒均匀,炒至干香后加入葱花、香醋炒匀,出锅装盘。

菜谱创建时间:2022-10-13 09:09:23
打开App收藏