吮指可乐鸡翅

作者： 峰仔Mum

可乐鸡翅，当然要用可口可乐，才有这个味!

用料

• 鸡翅 8-10个
• 可乐 1瓶
• 姜 6片
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 生粉 1勺

吮指可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

所需食材，姜片可以切的大片一些

步骤 2

鸡翅表面划两刀，帮助入味。生粉、酱油、蚝油一起搅拌好，静置20分钟备用。

步骤 3

锅下油热后，放入姜片和鸡翅一起翻炒。

步骤 4

炒至鸡翅饱满状态的时候开始加入可乐。

步骤 5

加入灵魂可乐，烧开后加盖中小火焖煮20分钟。

步骤 6

中途记得翻转另一面吸收可乐，入味才会更好。

步骤 7

这个状态可以大火收汁了。

步骤 8

摆好盘撒点熟白芝麻，一片绿叶点缀，完成✅

步骤 9

浓郁的酱汁，使得鸡翅入口更嫩滑，回味无穷，酱汁都不舍得浪费。

菜谱创建时间：2022-10-10 18:39:18