蒜香烤鸡心（空气炸锅）

作者： Laura徐太

用料

• 鸡心（冷冻） 500克
• 味好美蒜香风味烤鸡调料 1包（35克）
• 水 50克
• 孜然
• 辣椒粉
• 植物油
• 白芝麻

蒜香烤鸡心（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

鸡心解冻洗净沥水，去掉多余的油脂，鸡心中间切一刀或剪开但不切断。

步骤 2

味好美蒜香风味烤鸡调料1包加50克清水调成酱汁。

步骤 3

将鸡心放入调料中，加入辣椒粉、孜然、白芝麻和食用油，戴手套抓匀腌制15分钟即可。如果喜欢口味咸点可以腌制1-2个小时再烤。

步骤 4

空气炸锅里铺一层锡纸，摆放上鸡心（剩余的腌料不要扔掉）。

步骤 5

空气炸锅无需预热，200度烤10分钟翻面，将剩余的腌料汁刷在鸡心上，继续烤10分钟。 烤好的鸡心软嫩略带汤汁，装盘时不要汤汁。

菜谱创建时间：2022-10-10 12:36:09