一人份大葱热干面

作者： pairs嬿灬

懒人版热干面，因为不是经常做，所以只用了很基础的配料，而且步骤简单，主打简单快捷。

用料

• 芝麻酱 3勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 芝麻油 适量
• 面 100克
• 大葱 半根
• 鸡蛋 2个

一人份大葱热干面的做法步骤

步骤 1

调芝麻酱：一小勺生抽，一小勺老抽，一小勺芝麻油，三大勺芝麻酱（觉得太咸可以少放点生抽）

步骤 2

准备配料：鸡蛋2个，大葱半根切碎，热干面100克

步骤 3

热锅冷油炒滑蛋。

步骤 4

煮开一锅水，放面煮5-6分钟捞出，和调好的芝麻酱搅拌。

步骤 5

加上滑蛋和多多的大葱

一人份大葱热干面的小贴士

芝麻酱一定是纯芝麻的，不能添加其它。

菜谱创建时间：2022-10-08 21:57:30