胡萝卜、土豆、洋葱切块
放料酒、淀粉少许把鸡肉抓拌均匀,静置一会儿
锅内倒油,下入葱姜蒜爆香
再下入鸡块翻炒至表面微黄
下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒均匀
倒入水淹没食材即可
水烧开后关小火,放入咖喱块搅拌至融化
咖喱融化后,大火收汁即可