排骨冷水下锅,焯一下水后洗净沥干。放入高压锅,加适量水,来点葱姜料酒,高压锅压20分钟。
锅中倒入适量多力黄金3益葵花籽油,下排骨翻炒几下,加一大勺红烧酱油炒香,加适量水或者排骨汤
加一块冰糖,水开后转中小火慢炖至排骨软烂。 来少许香醋,大火收一下汤汁就可以啦!
大人小孩都爱的糖醋排骨,超级下饭哒!