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极简版油条

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外面的油条不知道为什么,一吃就会咳嗽,百试不爽,想吃只能自己动手。

用料

极简版油条的做法步骤

步骤 1

根据配料表顺序进行,面团会比较粘,没有关系;抹完油放保鲜膜或者油纸转冰箱冷藏一晚或者更久都可以。

步骤 2

面团拿出来不要揉,轻轻地整理成长条,切小方块,两个重叠摞起来用筷子中间按压一下,拉一拉放油锅炸。 油温不要太低,会吸油很多,控制在180—200度之间,过程中不停翻面。

菜谱创建时间:2022-10-05 11:19:56
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