鸡蛋木耳虾仁炒黄瓜

作者： 吾皇爱大厨

营养丰富又简单易做

用料

• 鸡蛋 4个
• 木耳 5-6朵
• 虾仁 200克
• 黄瓜 一根
• 姜 2片
• 葱 1/5根

鸡蛋木耳虾仁炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋加少许盐打好；2.虾仁儿料酒淀粉腌制；3.木耳提前泡水发好；4.黄瓜切片；5.葱姜切丝备用

步骤 2

热锅倒油，加入少量葱丝，将鸡蛋打碎盛出备用

步骤 3

热锅倒油，加入姜葱丝炒香，加入虾仁儿翻炒，略变色加入木耳再翻炒，最后加入黄瓜片。加盐和生抽整个翻炒。

步骤 4

最后加入鸡蛋一起翻炒，盛出即可

菜谱创建时间：2022-10-04 19:21:08