东北烧烤必备「实蛋」

作者： 智慧少女皆秃头

用料

• 鸡蛋 5个
• 碱 2克
• 45度水 50克
• 盐 1克
• 蒜蓉辣酱 适量
• 烧烤料 适量

东北烧烤必备「实蛋」的做法步骤

步骤 1

五个鸡蛋打散

步骤 2

准备食用碱加入温水调匀

步骤 3

水倒入鸡蛋液中搅匀至颜色变深

步骤 4

找出蒸盘过筛

步骤 5

扎几个小孔，蒸17分钟

步骤 6

出锅

步骤 7

锅里倒油，切好实蛋煎一下

步骤 8

煎这样后加入蒜蓉酱

步骤 9

翻一下

步骤 10

加烧烤料

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2022-10-02 23:11:51