洗净娃娃菜,一片一片摆在锅的底层。
粉丝泡发并冷水下锅煮熟,稍切断铺在娃娃菜上。
铺上自制蒜蓉酱,
调酱汁:生抽、老抽、黄酒、胡椒粉、白糖,浇在粉丝上。
浇上大量的香菇牛排酱(可搜索我的具体做法),小火慢煮后入味,撒上青椒碎胡萝卜碎,开吃!