不需韩式辣酱的简易部队火锅（电饭锅版）

作者： lizzyruo

不需要韩式辣酱，用方便面调料（康师傅火鸡面+汤达人酸辣豚骨面的酱料包）就能解决！ 此为2人份，我是用2L电饭锅做的，蔬菜可以最后加。

用料

• 康师傅火鸡面（必备） 1包
• 汤达人酸辣豚骨面 1包
• 西红柿 1个
• 辣白菜 1小包
• 芝士片（最好有） 1片
• 午餐肉 400克
• 肉类（如肥牛） 1把
• 菌菇类（金针菇，香菇，木耳） 1把
• 丸类（鱼丸牛筋丸蟹足棒等等） 半斤
• 蔬菜类（如油麦菜） 1把
• 根茎类（土豆胡萝卜） 1根

不需韩式辣酱的简易部队火锅（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

①所有食材洗好切好备好，肉类/丸类/根茎类提前焯水至熟。 尤其肥牛必须焯水（建议最后焯），不能直接加进锅里要不然太油没法喝汤了。 ②热锅，西红柿洗净切块（是否去皮随意），直接放入电饭锅（不用加油），翻炒出汁后加入辣白菜，再翻炒一阵加入热开水（为了更快）。

步骤 2

③沸腾后加入菌菇类，煮开。 ④把其余第一步焯水后的食材沥干净，一起都放进锅里，放上火鸡面+汤达人的面，挤入火鸡面的酱料包+汤达人酸辣豚骨面的酱料包，盖锅盖。

步骤 3

⑤等待2-3分钟，中间可以把面饼翻个面，面饼7分熟就在面上盖上一层芝士，盖完就关火，等1分钟之后开盖，拌一拌就能吃啦～（余温足够融化芝士了，半融化状态时最好！） ⑥蔬菜想什么时候吃就什么时候加进去～（因为我用的电饭锅，跟吃火锅似的） 方便面好吃透顶，把面条放到勺子上配合汤汁一起吃真的非常美味！！ 想吃什么都能加！！

不需韩式辣酱的简易部队火锅（电饭锅版）的小贴士

配菜自己想吃什么就加什么～我用的就是括号里这些。 方便快手美味！

菜谱创建时间：2022-10-01 11:46:51