鸡蛋打散,加入燕麦,搅匀,大概是这个状态(请忽略提前掉进去的枣干)
大枣提前去核,剪成小块(也可以用枣片),和核桃仁,樱桃干一起倒入燕麦糊中。
加入勺蜂蜜(我用的是浓缩枣汁)。
搅拌均匀,大概是这个状态。
锅热后抹上黄油,薄薄一层就行。
倒入一般的燕麦糊,在国内压成饼,整整形,小火烘至定型即可。(火大容易糊锅)
出锅,切成条。爱吃甜食的朋友可以蘸着炼乳或者蜂蜜吃。