土豆片五花肉

作者： Carrie咪兔爱

用料

• 五花肉 300克
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 土豆 3个
• 耗油 2勺
• 老抽 半勺
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺

土豆片五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉，加2片香叶，2个八角煮沸，切片备用

步骤 2

土豆切片备用

步骤 3

五花肉冷油下锅，快速翻炒至焦黄，盛出

步骤 4

中火，土豆片下锅煎至两面焦黄

步骤 5

洋葱，蒜末下锅，快速翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入土豆片，五花肉，加入盐，糖，生抽，耗油

步骤 7

最后加一点点老抽，也可以不加，不小心倒多了点，有点偏黑，起锅！

菜谱创建时间：2022-09-29 17:59:52