蒜蓉辣椒牛肉酱

作者： A伊诺宝宝

用最干净的食材做最好吃的美味佳肴！减肥减脂人士看这里 🍑🍑🍑 无辣🌶️不欢的人，必须得有蒜蓉辣椒酱，上次做的辣椒酱，这次做了改良版，里面加了牛肉，香辣开胃，拌面 凉菜 夹馒头超级无敌好吃😋🌶️🌶️🌶️

用料

• 大蒜 200克
• 姜 200克
• 辣椒 2斤
• 牛肉 600克
• 豆瓣酱 3勺
• 盐🧂 味精 鸡精 耗油 白糖适量就好，根据甜咸自己把控哈😅😅😅😅
• 白芝麻 适量

蒜蓉辣椒牛肉酱的做法步骤

步骤 1

超市里购买食材，红辣椒🌶️肉多一点不是很辣，搭配一点小米辣中和

步骤 2

切辣椒，剥蒜， 切姜，纯手工，太费劲了🌪️😭

步骤 3

所有食材准备完毕，开火🔥🔥啦

步骤 4

油温5成热，放蒜生姜中火炒制3分钟，到牛肉开炒！

步骤 5

炒5分钟，放所有调料！，继续翻炒！

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步骤 6

步骤 6

最后放白芝麻提香，可以出锅啦

步骤 7

成品是不是很有食欲，色香味俱全！😘😘😘

步骤 8

做了手擀面，拌面条🍜 超级奈斯

步骤 9

凉了以后在装瓶哦！最上面封层可以倒一层香油，与空气隔绝，秋冬季常温或冰箱保存都可以哦

蒜蓉辣椒牛肉酱的小贴士

切辣椒🌶️一定带手套🧤🧤，不然会辣到无法想象！ 低糖低油，适中就好，适合减肥人士哦！ 中火🔥就可以，不然容易🈶糊味！

菜谱创建时间：2022-09-27 19:56:17