奶油烩饭

作者： jixiaodan

本意是为了消耗剩饭，想做汤饭，刚好家里有这些材料，胡乱做的，做完饭才找到这个合适的名字。如果有淡奶油更好。

用料

• 黄油 两块
• 盐 少许
• 黑胡椒 一点点
• 肉沫 一巴掌
• 圆葱 一些
• 芹菜 一些
• 牛奶 半碗
• 芝士片 两片

奶油烩饭的做法步骤

步骤 1

用黄油炒圆葱末，下肉沫，炒熟，下芹菜（焯过水的）。 调味，放盐、黑胡椒。

步骤 2

放牛奶，剩米饭，一片芝士，搅拌均匀，把牛奶收汤至粘稠。

步骤 3

出锅后再放一片芝士。

步骤 4

家里正好有肉肠，随便摆一摆。

菜谱创建时间：2022-09-27 19:24:43