准备好食材。
虾冲洗干净去壳去虾线、葱、姜、蒜切碎备用。
丝瓜去皮,切滚刀块。
锅中火烧开加一小勺盐。
加入少许多力黄金3益葵花籽油,
然后放入切好的丝瓜,水中加了盐和油焯出来的丝瓜不变黑。
毛豆焯水。
虾仁焯水。
锅中加入多力黄金3益葵花籽油。
加入葱姜蒜爆香。
放入全部食材翻炒均匀,加少许盐,加入少许水淀粉勾芡,大火收汁即可出锅装盘。
低脂低卡,营养美味。