将所需的食材提前准备好。
豆腐切成三角形,胡萝卜切成菱形备用。
锅中加入适量的多力黄金3益葵花籽油。
将切好的豆腐片放入蛋液中。
然后把蘸好蛋液的豆腐放入锅中炸制两面金黄后,取出备用。
另起锅,锅中加入适量的多力黄金3益葵花籽油。
加入适量豆瓣酱,爆香葱末,加入胡萝卜片和木耳翻炒一下。
然后加入煎好的豆腐,继续翻炒一下。
然后加入2勺生抽和1勺蚝油,半碗清水,适量白砂糖,中小火炖制一下。
待汤汁变少后,加入适量的水淀粉,翻炒均匀后就可以出锅了!
上桌前可以撒上适量的香菜,一道味道鲜美入味的家常豆腐就做好了!您也赶紧试试吧!
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