将干豆皮用冷水泡发
在锅里加水,将其焯下水
沥干豆皮水分
把姜蒜打成沫
加入小米辣,香葱香菜,芝麻,姜蒜末
用泼油勺将多力葵花籽油加热至沸腾
将热油淋在佐料上
加香醋
加生抽
用搅拌均匀,即可使用
能吃辣的可以加辣椒粉,这款菜谱没有加食盐,主要是生抽调味