斑斓蛋糕卷奶油卷

作者： 薇薇阿玮

这是来自朋友的一片心意，新鲜斑斓叶带来的故事。

用料

• 斑斓叶 若干条

斑斓蛋糕卷奶油卷的做法步骤

步骤 1

姐妹阿燕喊我去她家拿新鲜的斑斓叶。

步骤 2

把斑斓叶用刷子刷洗干净，剪成小块投入破壁机。大约三条斑斓叶，喜欢浓郁可以多放点斑斓叶。加一点点的水大概100毫升，斑斓叶后面会出更多的水。

步骤 3

选择破壁机的果蔬汁选项破壁，过滤出斑斓汁。

步骤 4

按传统戚风蛋糕卷的配方，只是要把原方中的水换成斑斓汁，即可制作。烤箱180度20-25分钟。

步骤 5

从烤箱里取出后立马盖上油纸，倒盖取出。

步骤 6

用冰块帮助打奶油，用淡奶油加糖打制。

步骤 7

蛋糕胚用擀面杖定型卷起后放冰箱定型，后取出切块，成蛋糕卷。

步骤 8

斑斓蛋糕卷成了。

步骤 9

或者蛋糕胚抹上打制好的奶油，再利用擀面杖定型成卷后放冰箱定型。

步骤 10

取出切块，斑斓奶油卷成了。

步骤 11

斑斓奶油卷好吃到停不下来。这是一个关于朋友的爱的故事，感谢姐妹燕给我的斑斓叶。

菜谱创建时间：2022-09-20 01:52:51