薄荷炒羊肉

作者： 李西melon

西北风味，贴秋膘～

用料

• 羊肉 300克
• 薄荷 10根儿
• 干辣椒 5个
• 独蒜🧄 2个
• 孜然粉 2勺
• 大葱 1根

薄荷炒羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉泡水一小时，把血水倒掉… 羊肉切片儿，薄荷是家里摘的，长得跟蓬勃…两剪刀… 洗净切碎… 葱切好，蒜切片儿… 干辣椒用剪刀剪成段儿… 羊肉切好可以加点料酒拌一拌，放一会儿…

步骤 2

锅里热油，下葱和蒜片炒香

步骤 3

下羊肉..

步骤 4

炒到全都变色，下干辣椒和薄荷叶…

步骤 5

大火爆炒～两分钟…

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步骤 6

步骤 6

加盐，鸡精，生抽，孜然粉… 炒炒匀，起锅…

菜谱创建时间：2022-09-17 20:40:54