用APP打开

正宗日式咖喱饭

274人浏览 8人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 刘籽希

用料

正宗日式咖喱饭的做法步骤

步骤 1

食材改刀🔪圆葱需要三分之一切碎末,三分之二切丝增加口感,有不喜欢圆葱建议全部切末

步骤 2

这个是日式咖喱🍛的灵魂,我是甘辛口都有买,每个包装盒上面有提示辣度

步骤 3

上次做小份咖喱有半分四块辛口(辣的)未用完,这次打算混合用掉

步骤 4

锅中放色拉油把葱蒜圆葱末翻炒煸香

步骤 5

放入鸡肉块继续翻炒半熟加少许水

展开全部
步骤 6
步骤 6

香菇胡萝卜土豆块依次下锅翻炒

步骤 7

中间忘记📷片了🤪,所有蔬菜翻炒后加入水,继续炖十五分钟,牛奶咖喱块放入锅中继续炖十五分钟开锅后,如果觉得有点淡可以放少许盐。

步骤 8

准备喜欢的盘子装入米饭,等咖喱做好淋上即可。

步骤 9

OK完美

正宗日式咖喱饭的小贴士

对于咖喱饭有很多种,用的咖喱料很关键,日式我只推荐上面那种,其他的味道差很多做出来只能称中国咖喱。日式➕牛奶🥛,新加坡➕椰浆,马来咖喱便辣回放不去骨的鸡大腿块,羊角豆,花菜等不同食材搭配。各有千秋下次给大家做马来咖喱🍛。

菜谱创建时间:2022-09-17 14:41:09
打开App收藏