银耳提前浸泡三小时,去掉黄色的部分,撕成小条状,洗净
梨洗净
先消掉梨皮
用去核神器把核去掉
把梨和银耳放在锅里,加入清水,冰糖
这步有蒸汽,水开后,小火炖一小时
炖好后,关火,一个梨放入一个炖盅,加入银耳汤,想吃什么口味辅料可以随意加
放入烤箱,上下火180度,取出即可,美滋滋的烤梨等凉一会儿后就可以享用了