鸡洗干净,放容器里,放半个洋葱,2颗葱,几片姜片
放适量蚝油,酱油,然后帮鸡按摩按摩,放冰箱冷藏最少2个小时,我是中午腌的
电饭锅可以放少许油,然后铺上姜片,葱,剩下的半个洋葱
然后把鸡和腌料全部倒进去,有鸡皮向下,按煮饭键
煮到电饭煲显示剩下10分钟时翻面,没有显示的,看收汁情况翻面,感觉汁开始少了就翻面
好了,时间到就可以出锅了,我的半只鸡煮一次就可以了,如果是整只鸡,根据自家电饭锅的脾气调节,可以再按一次煮饭键
凉了可以手撕也可以砍块,然后淋上锅里汁水,好好吃