家常油闷大虾

作者： 无火锅不成冬天

用料

• 虾 只
• 葱 根
• 姜 片
• 料酒 勺
• 番茄酱 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 白醋
• 蒜 瓣
• 生抽 勺

家常油闷大虾的做法步骤

步骤 1

虾洗干净沥干水分（开背：去虾线也方便入味）放盐，白胡椒粉，料酒，葱姜蒜腌制一下

步骤 2

挑出葱姜蒜，油锅内煎至两面发红，表皮酥脆

步骤 3

锅内留少许油，加入番茄酱，盐，糖，白醋，料酒调味

步骤 4

将之前煎好的虾再次倒入锅内，放少许料酒或者啤酒。收汁即可装盘享用

菜谱创建时间：2022-09-16 10:52:42