鸡蛋、生抽、老抽、蚝油按需加，我都是凭感觉
我在肉沫里加了几根小青辣椒，这样吃起来微微微微辣的感觉很好！家里小朋友也吃不出来
然后就是顺着一个方向使肉上劲，可以再加一点水。大概2-3分钟。
在油豆腐上用筷子挫个洞，在里面稍微搅动一下，然后把肉糜塞进去，八分饱，太实的煮完后没有松软度不好吃，
锅里热油倒入用料里的汤，倒入油豆腐，如果水不够就加点，不用没过，里面可以加片香叶。我忘加了😅
收汁盛出，撒香葱芝麻都行。
肉糜根据自己需求加配菜都行，但我觉得还是纯肉好吃。 吃不完的第二顿蒸锅里蒸一下越蒸越好吃。